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年菜和年貨外帶大廚手藝回家，經典美味端上桌，免自己煮輕鬆料理，在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
中南部萬元新春台菜 搶鮮試吃:隨著各大餐廳炮火逐漸對準年菜桌而愈打愈烈的情況，你是否也感受到農曆新年將到來的歡愉氣息，針對喜吃台菜的人，《蘋果日報》特別挑選台中、高雄共4家台菜餐廳，並邀請餐飲學者實際品嘗菜色味道，並就菜餚口味、豐盛度、份量、食材優劣、價位、菜單設計、台菜風味等7項做評比，提供讀者參考。報導╱顏怡今、羅惠鈴 攝影╱林宏洲
無論是台灣料理還是濃濃異國風味，或是單品精緻鍋物，多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
量販14道年菜試吃 推薦8道:看過了大潤發年菜，今天為你端上桌的是家樂福、特易購以及愛買的年菜，由於部份菜色是3家共有的，所以3家試吃結果，我們就一併推薦，真是感謝老師們一口一口不厭其煩地為讀者們試吃呢！今天上場的單點年菜，家樂福端出10道單點菜式，特易購上桌的是今年所有的6道單點菜式，愛買吉安則先提供部分單點6道，由於有部分是重複的，總共14道年菜中，老師們推薦了8道！報導╱徐詩淵 攝影╱李靜璇
堅持選用最新鮮食材，每道烹調步驟精心調味、料理，爐火純青的真功夫，料理出千變萬化經典好味道。
今日頭條:
澎湖海鱺 空運來台:苗栗縣通霄西濱海洋園區海鮮花園餐廳昨天首度由澎湖空運二十隻新鮮活海鱺來台（大圖），並做出十道美味年菜，標榜低鹽、低熱量，健康又好吃，其中用海鱺背部的魚肉做成的生魚片（小圖），肉質細膩，美味香Ｑ。「海鱺」俗名叫軍曹魚，體長最大可達二公尺，五十公斤重，屬於多脂高蛋白之魚類，極具高度營養價值。吳傑沐攝
限量年菜，加熱即食，完全不用費事煮，一桌年菜簡單搞定！特別是在春節過年闔家團圓日子，更適合與家人同享。
隨機文章:
飯店春節餐飲訂席爆滿:【陳蔚╱台北報導】農曆春節前後一向是飯店業的淡季，不過在飯店各式促銷加持下，今年春節檔期業績大增，除了餐飲訂席率衝到百分之百、無論中餐西餐都客滿之外；住房部分從除夕到初三共4天，平均訂房率已經接近9成，一反過去淡季情景。往年，每到農曆春節前後約2個星期，就是飯店業的淡季，不論是在餐飲或是住房，大概都只有5成左右的業績。不過隨著國人對過年過節的感覺愈來愈淡薄、回老家過年的人口也愈來愈少
每到除夕夜，平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚，家家都有專屬的一道道料理，年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗！
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防癌創意料理賽:昨天台北街頭冷颼颼，但西門町紅樓劇場廣場卻熱氣騰騰。由餐廳老闆、學生、家庭主婦、退休司機等組隊報名的14隊料理鐵人，參加「防癌創意返璞料理競賽」，參賽者須嚴守少油炸、肥肉、油湯、醬料與多蔬果的「四少一多」精神，做出健康又好吃的年菜，由現場民眾票選出的返璞料理冠軍（圖），還抱走5萬元獎金。文╱甯瑋瑜．圖╱吳貞慧
過年將近，年菜買了嗎？各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務，有的標榜丹麥與組合皆宜，有的則是品項多元，
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