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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

大老闆作羹湯 私房菜大公開:【胡芝寧╱台北報導】每個家庭對年菜的要求都不盡相同,但除夕夜全家圍坐在一起吃頓熱鬧、溫馨、喜氣的團圓飯,則是家家戶戶年節共同的活動。菜裡要帶金黃色,才有過年的喜氣;要有熱呼呼的火鍋,才有圍爐的感覺;要有不凡的主菜,才能顯示年夜飯的隆重;要有魚,才表示年年有餘。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

全家拼圖樂 第1關 大拼圖:遊戲規則:這桌年菜大拼圖,還差5塊就完成,從以下20塊拼圖中,找出能放進A、B、C、D、E的各是哪1塊?答案2月7日刊出。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

年節瘦身甩油 6招見效:【曾雪蒨╱台中報導】台中市一家營養健康中心昨天推出「新春甩油六招」作戰寶典,教民眾享受年菜大餐之餘也能漂亮瘦身,輕鬆甩油。學者認為,過年期間少動及過量飲食,都會造成年後便祕與失眠的後遺症,控制飲食與適度運動不可忽視。台中人文營養健康中心營養師陳惠華說:「許多人在過年穿新衣時,才發現腰間與臀部長出礙眼贅肉,因為控制食物熱量來不及,所以今年我就與體適能老師一同研發一套瘦身甩油大作戰,幫愛美族甩掉肥油,

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

日本球員在台寂寞過年:【俞聖律╱台北報導】過年對來台討生活的洋將來說難免會有些寂寞,就算同在亞洲的日本,習慣過的新年還是1月1日的元旦,誠泰Cobras與統一獅的日本投手教練中本茂樹、酒井光次郎都在台灣成家甚至買房子,對於台灣的過年氣氛早已習慣,娶了台灣老婆的中本說:「我是半個台灣人了啦!」

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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素食年菜 清淡健康:春節是中國人最重要的節日,圍爐更是春節最要緊的事,今年不如換個口味,試試「梅門客棧」所示範的清淡素食功夫菜,配合簡單的功法,保證讓您吃得養生,有健康概念,又不失年味。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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