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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

單身立委回家享天倫:【政治中心╱台北報導】今天是除夕,平常忙於問政的單身官員與立委們,難得有一個長假可以休息,有人趁機出國度假散心,有人回家享天倫之樂,負責準備年菜孝順高堂,更有人到廟裡打禪,沉澱心靈。被譽為「立法院最有價值的單身漢」,立委林益世說:「過年的定義,很簡單,就是吃飯、睡覺、看電視」。不過,今天他可是很忙的,因為「家裡的年夜飯都是我一個人包辦的喔。」

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

公仔不熱統一超營收略增17%:【張嘉伶╱台北報導】統一超(2912)砸大錢主打迪士尼公仔行銷戰,想要再創以Hello Kitty磁鐵促銷時的營業高峰,觀察10月營收較去年成長17.54%,與Hello Kitty創下的39%高成長率相較,力道稍弱。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

熟食網拍發燒 每月賣數十萬:【王郁倫╱台北報導】網路便利性越來越高,食衣住行都可以在網路解決,雙薪家庭比例提高,熟食網拍需求殷切,也成為小本創業新出路,無論是家常菜、宴客大菜、甜點或冷盤,只要口味受歡迎,網拍創業達人也能匯集人氣,創造每月數十萬元營業額佳績。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

年菜再利用 豐盛大變身:過年前《蘋果日報》超級師奶們教做的各色年菜,以種種私房美味陪大家度過了圍爐的日子,不過到了年初四,也該換換口味了。「遠東飯店」的「香宮」主廚郭耀明師傅和「壹Caf」主廚王俊杰師傅兩位大廚,將教大家以雞、魚、蘿蔔糕、臘味等年夜菜中常見剩餘的食材,變化出煥然一新、有甜有鹹、有大菜有小點的新口味。報導╱林蔚秦 攝影╱李芃葳

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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立威廉拋沙拉求發財:【張哲鳴╱台北報導】生長在新加坡的立威廉,今年打了十幾通越洋電話向母親求助,終於完成新加坡道地年菜沙拉「魚生」。這道菜材料相當繁雜,份量近乎一個小臉盆,在當地店家販售價逾一千元台幣。享用前,大夥必須一起攪拌並把菜往上拋,象徵升官發財,在大魚大肉的年菜料理中,「魚生」不失為一道饒富情趣又健康的星洲料理。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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